ワインちゃん 瓦・町・路・地/本町/大阪塩辛

舐めたら歯ぐきの付け根がきゅーと縮まるぐらいの酸っぱさと塩辛さがたまらんですよ。

銀座五十音主催のキッタハッタ展トークイベント『 キッタハッタ おぎのみちこ× ステーショナリープログラム 和田哲哉』にお邪魔してきましたよ。

しかも いか塩辛 ごときでがたがた言うのは止めにして・・・また ぜひお試しください! ボクはもう飽きましたけど( ´ー`) てか最近はキムチと塩辛にはまってまして、 しょう油にはまっていた時期よりさらにご飯を食べるようになりました。

なんと だし用にぼし、食べかけのいかの塩辛。

最初はコンビーフとかぶの葉を炒めようと思ったんだけど塩辛の賞味期限が今日までだったので、こっちを使うことにした。

前にも書いたけど、いかの塩辛は、 アンチョビ みたいなもんだと思って使えばいいのだ。

どうぞ・・・」 顔なじみになった僕にサービスで 「イカの塩辛」 を出してくれた。

豊潤なうま味では日本一と思っている 「エビスビール生」 がいつにもまして美味しいのは ジムでいつもより長く 「有酸素運動」 に励んだからかもしれない。

しおからって聞いたことある?だから お椀は、揚げ餅の香ばしさがGOOD! お刺身は、まぐろや貝柱、鯛などとともに、 イカの塩辛や湯葉うになどという、 お酒が欲しくなるようなものもついてる! そして、風神雷神の素敵な器に入っていたのは 山菜などの揚げ物。

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